2009 06/29 空豆太郎

ど～も。お久しぶりです。
最近、会社のシフト体制が変わって
連休がほとんど取れなくなり、疲れてブログ放置してました。


そんな疲れたカラダを慰めるために、
久々の休みを使ってスーパーに買い物へ！←年寄り臭い


初めてコレ買いました







じゃぁ～～ん。空豆ちゃん。


実は空豆って超嫌いでした。
小学生の頃、給食か何かで出たんだけど、
かぐわしいまでのウンコ臭（空豆好きの皆さんゴメン）
するじゃん空豆って。あれからど～～～もダメだったんよね。


ところが酒を飲むようになってどうにもあのウン臭（食事中の人ゴメン）が恋しくなってだな、
今では、きゃつも立派な酒の友に成長してくれました。


しかし自分で空豆買ったの初めてだわさ。
空豆の皮ってすっげぇ柔らかいんだね。
赤ん坊のほっぺたのよう。



とりあえずむいてみる






ほわぁ～。綿布団みたい。



（ちなみに指の絆創膏は包丁でズッパリと切りました。
私は材料を押さえる左手の形が悪くて、いつも
親指の第1関節が包丁側に飛び出す格好になるんだよね。
直そうと思ってんだけど、長年の癖はなかなか抜けねんだ･･･）



むいたはいいが、空豆って何の料理につかえんの？
塩ゆでしか知らない粗食な俺



というわけで数分間うーんと頭をひねった末




こんなんなりました。








空豆と、冷凍のむきえび、あまり野菜のコンソメスープ。


ニンニクのみじん切りと一緒に炒めて
煮るだけ。最後に塩こしょう、バジルをちょこっと。
超簡単で激ウマス。


夜食にいかぁすか皆さん？